Погачице са сланином - пикантна грицкалица

Састојци: - 3 дл млека - 1 коцкица квасца - 1 кашичица шећера - 200 г меснате сланине - 100 г киселе павлаке - 700 г брашна - 1 дл уља - 2 кашичице соли За премазивање: 1 јаје и сусам по жељи Припрема: У посуди сјединити млако млеко, квасац и шећер, па оставити на топлом да надође. Сланину исећи на коцкице и пропржити да порумени, а затим је ставити на салвету да се оцеди од сувишне масноће. У вангли за мешење сјединити половину брашна,