Намаз од сувих паприка
Н1 Инфо 09.08.2018 | Н1 Београд

Овај намаз веома подсећа на ајвар а брзо се прави. Уколико не волите љуто, само изоставите чили паприку.
Састојци: - 10 сувих паприка - 2 -3 кашике уља -1 мања главица лука - 2-3 чена белог лука - 1 чили папричица - 2 кашике парадајза по укусу - со и бибер по укусу - винско сирће - 2 кашике млевених ораха Суве паприке ставити у лонац, насути воду и кувати неколико минута да омекшају. Процедити и ставити у блендер или мултипракрик и самлети. У тигањ сипати уље, ставити ситно насецкан лук, пропасиран бели лук, пржити на лаганој ватри уз мешање,