Све намирнице животињског порекла осетљиве на високе температуре
Радио 021 14.08.2018 | Тањуг
Све намирнице животињског порекла осетљиве су на високе температуре, због чега ветеринарска инспекција обавља контроле, а грађанима се саветује да обавезно погледају рок употребе, обрате пажњу на општу хигијену у објекту, као и да не купују храну животињског порекла на нелегалним тезгама.
Из Управе за ветерину саветују грађане да храну животињског порекла купују у регистрованим објектима где се она чува и продаје на прописаним температурама (самопослугама, мегамаркетима, специјализованим малопродајним објектима - месаре, рибарнице, продавнице млечних производа). Млечне производе и јаја могу куповати и у млечним халама пијаце где су изложени продаји на прописаним температурама (расхладне витрине). Подсећају да је законом
