Sve namirnice životinjskog porekla osetljive na visoke temperature
Radio 021 14.08.2018 | Tanjug
Sve namirnice životinjskog porekla osetljive su na visoke temperature, zbog čega veterinarska inspekcija obavlja kontrole, a građanima se savetuje da obavezno pogledaju rok upotrebe, obrate pažnju na opštu higijenu u objektu, kao i da ne kupuju hranu životinjskog porekla na nelegalnim tezgama.
Iz Uprave za veterinu savetuju građane da hranu životinjskog porekla kupuju u registrovanim objektima gde se ona čuva i prodaje na propisanim temperaturama (samoposlugama, megamarketima, specijalizovanim maloprodajnim objektima - mesare, ribarnice, prodavnice mlečnih proizvoda). Mlečne proizvode i jaja mogu kupovati i u mlečnim halama pijace gde su izloženi prodaji na propisanim temperaturama (rashladne vitrine). Podsećaju da je zakonom
