Прави се и са кремом, бананама и кексом, а ускоро би из Ниша могла да стигне најновија врста бурека
Пресс 20.08.2018
Може бити са сиром, месом, спанаћем, печуркама, љутим папричицама, али и без ичега - што би Нишлије рекле „са ништа“ - а у последње време га праве и са кремом, кексом и бананама... Његово величанство - бурек, у Нишу, престоници југа Србије, има посебну светковину звану „Бурегџијада“.
Фото:Блиц Баш на тој „Бурегџијади“, у петак увече, друге фестивалске вечери, после седам година паузе, направљен је поново највећи бурек на свету: пречника два метра и тежине око 200 килограма! Бурек је без проблема могао да уђе у Гинисову књигу да је комисија најпознатијег мерача рекорда на свету била прексиноћ у амфитеатру на Нишавском кеју, код Споменика Шабану Бајрамовићу. Највећи бурек на свету 2011 године подељен је посетиоцима Било
