Sočne ćufte u paradajz sosu
N1 Info 30.08.2018 | espreso.rs
Odličan predlog za ručak. Prijatno!
Sastojci: - 600 g mlevenog mesa - 1 jaje - kifla ili deblje parče hleba od juče - 1,25 dl mleka - ½ vezice bosiljka - 2 glavice crnog luka - 4 čena belog luka - so, biber, kašika origana - 2 kašike maslinovog ulja - 1,5 dl slatkog crnog vina - 600 g paradajza u komadima iz konzerve - 125 g mocarele Priprema: Hleb potopiti u mleko. Iseckati bosiljak, crni i beli luk. Iscediti hleb, pa ga pomešati sa mesom, dodati polovinu belog luka, so i biber i
