Recept dana: Makarone sa sirom
Dnevnik 05.09.2018 | Dnevnik.rs
Napravljene u jednom loncu, ove su kremaste makarone odličan brzinski recept za situacije kada ili nemate baš puno vremena za kuvanje ili ste „kratki“ s raspoloživim posuđem.
Sastojci: - 800 ml mleka, - 400 g makarona, - 220 g naribanog čedar sira, - 85 g mocarele, - 55 g kremastog sira, - 2 kašike putera, - kašičica senfa, - prstohvat soli i bibera, - malo naribanog muskatnog oraščića Priprema: 1. Uliti u lonac mleko, dodati makarone, pa kuvati desetak minuta na umerenoj temperaturi, uz stalno mešanje, dok testenina ne omekša. 2. Kada makarone omekšaju, a mleko se zgusne, maknuti lonac s vatre, dodati kremasti sir,