Za zdravlje i lepotu: Ova ulja čine čuda!
Press 12.09.2018
![Za zdravlje i lepotu: Ova ulja čine čuda!](https://nstatic.net/img/logo/s/press.png)
Različite nove vrste ulja sve su cenjenije među zdravstveno osvešćenom populacijom. Primera radi, u poslednje vreme prepoznata je vrednost ulja konoplje, lanenog ulja i pomalo neočekivano-kokosovog ulja. Do nedavno je imao negativnu reputaciju, ali danas se o njemu priča u superlativima.
Kokosovo ulje je trenutni svetski hit. Ulje dobijeno iz svežeg kokosovog mesa umesto uobičajenih masnih kiselina dugog lanca ima visok udeo masnih kiselina srednjeg lanca, čak između 70 i 85 %, a najzastupljenija masna kiselina je laurinska. Srednje lančane masne kiseline razlikuju se od dugolančanih koje prevladavaju u ostalim biljnim uljima po tome što se ne skladište u masnom tkivu. Srednjelančane masne kiseline se brzo apsorbuju u tankom