Slatki mlečni rolat sa suvim voćem i orasima

Sastojci: - 1,4 kg brašna - ½ l mleka - 1 kocka kvasca - 250 g šećera - 5 jaja - 1 žumance - 250 ml ulja - 150 g suvog grožđa - 300 g ostalog suvog voća (šljive, smokve, ananas, brusnice, kajsije) - 150 g oraha (lešnika ili badema) - kora od 2 veća limuna Priprema: Staviti u šolju mlakog mleka, kocku kvasca, kašičicu šećera, kašičicu brašna i ostaviti da nadođe. U ostatak od pola litra mlakog mleka staviti šećer da se istopi. U posudu za mešenje