Пржени брускети са љутим хумусом
Н1 Инфо 05.10.2018 | Мр. Китцхен
Ево предлога за пикантан оброк са црним и белим луком.
Састојци: - 1 багет - неколико ченова белог лука - маслиново уље - со и медитарански микс зачина Карамелизован лук за 3 јела: - 8 главица црног лука - 2 пуне кашике смеђег шећера - кашика балсамико сирћета - пуна кашика путера - со и бибер Љути хумус с карамелизованим луком: - готов хумус - мање паковање - чили - 2 кашике карамелизованог лука Припрема: Исећи бели лук на пола, па истрљати кришке багета. У маслиново уље умешати со и суве
