Napravite pravu hercegovačku cicvaru: Ovaj doručak će svi obožavati, ali samo ako ga ovako pripremite (recept)
Kurir 12.10.2018

Cicvara je tradicionalno, narodno jelo. Ukusno i izuzetno jako, tako da dugo vremena drži sitost. Pravi se od mleka ili vode, sira, kajmaka i brašna. Sastojci: * 100 gr kajmaka (“starog”) * 150 ml vode * 3 kašike brašna (najbolja kombinacija belog i kukuruznog brašna ili umesto kukuruznog brašna stavite domaće pšenično brašno). Priprema: U šerpu staviti vodu i kajmak i pustiti da provri i da se kajmak istopi. Kad voda provri, skinuti sa vatre i