Krem od kafe

Sastojci: - 4 listića želatina - 600 ml mleka - 4 kašičice nes kafe - prstohvat soli - 4 žumanca - 4 kašike šećera - 2 vanilin šećera - 2 kašike likera od kafe - 200 ml slatke pavlake - šlag za ukrašavanje Priprema: Želatin nakvasiti u dosta hladne vode oko 10 minuta, pa zagrejati mleko u koje ste dodali nes kafu. Umutiti žumance, šećer i vanilin šećer, potom smesu umutiti na pari. Postepeno umešajte mleko sa kafom. U pripremljenoj masi