Hleb koji se ne mesi Reš korica i testo meko kao duša!
Alo 24.10.2018 | pomoravka/J.I.
Hleb sa suvim kvascem!
Sastojci: 675 g brašna 550 ml tople vode 7 g kvasca 2 kašičice soli 1 kašičica šećera Priprema: U manju zdelicu staviti 125 ml vode, kašičicu šećera i suvi kvasac izmešati i ostaviti da nadođe. U veću posudu za mešenje staviti 675 g brašna i 2 kašičice soli i sve izmešajte,dodajte nadošli kvasac i sa viljuškom počnite da sjedinjujete brašno sa vodom, dodavajući vodu po malo. Kad ste utrošili svu vodu sve dobro sjedinite,testo će vam biti jako
