Javašluk: U Evropi od hrane ništa nismo zaštitili
Mondo 28.10.2018 | MONDO/Fonet
Među 3.000 proizvoda sa zaštićenom oznakom geografskog porekla u EU još nema ni jednog proizvoda iz Srbije, ali bi to mogli da se promeni, najavljuju iz Ministarstva poljoprivrede.
Foto: Mondo/Stefan Stojanović Da li će nešto rešiti novi Zakon o geografskoj zaštiti, koji Ministarstvo poljoprivrede radi zajedno sa gostujućim ekspertima iz Italije, Francuske i Austrije, u okviru takozvanog tvining projekta, videćemo. Ono što znamo da "materijala" sigurno imamo. Jedna od njih je leskovački ajvar, proizvoda koji je zaštićen ali samo na nivou Srbije. To je proizvod autohtonih sorti paprike sa područja Leskovca, koji nastaje
