Čorba sa karfiolom i organskim kimom
N1 Info 07.11.2018 | Sponzor recepta IDEA
Organski kim je začin koji će obogatiti ukus svakog jela a u kombinaciji sa neutralnim karfiolom je savršen.
Sastojci: - mala glavica karfiola - ½ kašičice organic kima - kocka za supu - 1 kašika brašna - 120 ml mleka - 1 žumance - 1 kašika putera - so, biber, peršun Priprema Očišćenu i opranu glavicu karfiola naliti vodom da ogrezne, dodati kim i kuvati 5-6 minuta. Zatim u vodu ubaciti kocku za supu i kuvati sve dok karfiol ne omekša. Kada je gotovo ispasirati karfiol štapnim mikserom. Na puteru zagrejati brašno, dodati malo vode iz čorbe i mešati da
