Лондонски ресторан запошљава италијанске маме да би гости осетили домаћу атмосферу
Нова економија 23.11.2018

Лондонски ресторан Миа Мамма дошао је на идеју да запошљава италијанске маме како би својим гостима омогућио да осете прави укус домаће италијанске кухиње. Они доводе, како кажу, маме из свих 20 области у Италији и нуде им прилику да покажу своје умеће кувања. Храна из сваког региона гостима се нуди у периоду од три до четири месеца, када га замењује следећи регион. За сваки регион кува једна мама која тамо живи. Сваки регион Италије има