Unosan biznis: Kozarstvo je šansa za razvoj u planinskim selima, ali nije za svakoga

U planinskim predelima, kakvih u BiH ima na pretek, kozarstvo ima perspektivu, ali se ipak samo retki odlučuju da se bave ovom granom stočarstva. Među tim retkima najuspešniji je Miroslav Klječanin, uzgajivač koza iz sela Očauš kod Teslića, koji je na skoro hiljadu metara nadmorske visine osnovao “Mons produkt”. Ova mini mlekara ima zadatak da preradi mleko 210 alpskih koza, koliko ih ima u Miroslavljevom stadu. – Pravimo četiri vrste domaćeg