Glazirane pačije grudi
N1 Info 06.12.2018 | Mr.Kitchen
Ako nikada ranije niste probali pačetinu, ovaj recept je za vas! Glazirane pačije grudi sa aromatizovanim pireom od graška i glaziranom cveklom će vas oduševiti.
Sastojci: - pačije grudi dva komada (oko 320 g) - dve srednje cvekle - 450 g graška - 50 g meda - 60 ml soja sosa - 100 ml mleka - 100 ml neutralne pavlake - kašičica mlevenog kumina - kašičica mlevenog cimeta Grašak skuvajte, i ocedite. Dodajte graška, kumina, malo soli. Dodajte pavlake neutralne i mleka, pa sve izmešajte sa štapnim mikserom. To će biti vaš pire od graška. Cveklu stavite u odvojenu šerpu da se kuva. Procedite i iseckajte cveklu
