Рецепт дана: Переце
Дневник 11.12.2018 | Дневник.рс

Домаће переце једноставно се припремају, а укус ових сланих грицкалица је фантастичан...
Састојци (за 6 особа): - паковање маргарина/путера, - 200 мл млека, - кашичица соли, - коцка свежег квасца, - 500 г брашна тип 400, - 2 јајета Припрема: 1. У топло млеко ставити квасац да надође. 2. Маргарин (или путер) размекшати, па додати со и једно јаје и замесити тесто. 3. Модлом вадити переце, премазати их умућеним јајетом, па их по жељи посолити и посути сусамом, ланом или кимом. 4. Пећи на 220 степени док не порумене.