Čokoladni mus sa kandiranim kestenom
N1 Info 21.12.2018 | Mr. Kitchen
Recept koji kad jednom probate, nećete moći da prestanete da ga pravite. Bogat ukus uz samo nekoliko sastojaka opravdaće sav trud!
Sastojci: - 250g crne čokolade - 5 belanaca - pola litre slatke pavlake - 3 kašike meda (ili dve supene kašike šećera) - 80g kandiranog kestena (možete i sami da ga kandirate) - 70g mlečne čokolade (za dekoraciju) - 30g suve kajsije (za dekoraciju) Prvo otopimo čokoladu na pari, pa umutite belanca. Dodati šećera dok se mute, pa potom i otopljenu čokoladu. Odvojeno umutite pavlaku i sve sjedinite. Mus je već gotov! Pre serviranja ne bi bilo loše
