Месне куглице са сиром
Н1 Инфо 31.12.2018 | Мр.Китцхен
Ако не можете да се одлучите да ли вам се више једе месо или сир, ето једног јела који доноси оба укуса у феноменалној комбинацији.
Састојци: - 500 г мешаног млевеног меса - 4 чена белог лука - једна везица першуна - 100 г пармезана - со и бибер - 100 г презле - два цела јајета - шоља млека - око литар пелата - готов пире кромпир за сервирање У великој чинији помешато месо, бели лук (који сте уситнили кроз пресу), першун (ситно сецкан), пармезан, со, бибер, презле, јаја и млеко. Мешати док не постане компактно. Из масе издвајати количину довољну да се направе лоптице
