Mesne kuglice sa sirom
N1 Info 31.12.2018 | Mr.Kitchen

Ako ne možete da se odlučite da li vam se više jede meso ili sir, eto jednog jela koji donosi oba ukusa u fenomenalnoj kombinaciji.
Sastojci: - 500 g mešanog mlevenog mesa - 4 čena belog luka - jedna vezica peršuna - 100 g parmezana - so i biber - 100 g prezle - dva cela jajeta - šolja mleka - oko litar pelata - gotov pire krompir za serviranje U velikoj činiji pomešato meso, beli luk (koji ste usitnili kroz presu), peršun (sitno seckan), parmezan, so, biber, prezle, jaja i mleko. Mešati dok ne postane kompaktno. Iz mase izdvajati količinu dovoljnu da se naprave loptice