Pita s karamel kremom
N1 Info 23.01.2019 | Mr.Kitchen
Banofi pita je čuveni engleski dezert, gde je ključni sastojak karamel krem.
Sastojci: (za podlogu) - 250 g keksa bez krema - 100 g putera (za karamel fil) - 100 g šećera - 100 g putera - 400 g kondenzovanog mleka - na vrh noža soli (za ukrašavanje) - 3 banane - limunov sok - 250 mlečne slatke pavlake (36% m.m.) - rendana čokolada (ili čokoladne mrvice) Otopite puter i ostavite sa strane. Keks sameljite u secku, pa ulijte i otopljen puter i sve izmešajte. Uzmite kalup prečnika 20 cm, istresite u njega mrvičastu smesu
