Мафини од мача чаја
Н1 Инфо 28.01.2019 | Мр.Китцхен
Ужина која иде дивно уз чај или топлу чоколаду! Мача чај је изузетно здрав, а даје и занимљиву боју овом слаткишу.
Састојци: - 150г брашна - 2 кафене кашике мача чаја - 80г шећера - прашак за пециво - мало соли - 1 веће јаје (или једно мање + беланце од другог јејета) - 50г беле чоколаде - 80мл млека Већу шерпу ставимо на ринглу, и наспемо воду до трећине. Чекамо да вода проври, пошто се ови мафини спремају на пари. Сецкамо чоколаду на ситне коцкице. Жуманце ставимо у чинију са млеком, и меша се ручно. Додајемо шећера, наставимо да мешамо. Помешамо мача
