Пилетина са маринираним шампињонима
Н1 Инфо 30.01.2019 | Спонзор рецепта ИДЕА
Свежа пилетине и маринирани шампињони у комбинацији са кремастим преливом - ово нико у вашој породици неће одбити! Брзо се спрема, тако да чак и почетници могу да савладају овај рецепт.
Састојци: - 800 г пилећег белог меса - 400 мл киселе павлаке - 30 г путера - 500 г сецканих маринираних шампињона - 300 г качкаваља - 200 мл млека - 3 кашике брашна - 1 главица црног лука - мускатни орашчић - уље, со, бибер Припрема: Пилеће месо исећи на коцкице и ставити да се кува. На загрејаном уљу испржити ситно сецкани лук. Када омекша, додати шампињоне, со и бибер, а затим коцкице скуваног пилећег меса. У другом тигању растопити
