Sicilijanski specijalitet koji će vas oduševiti
Mondo 04.02.2019 | mondo.rs
Italija je poznata, između ostalog, i po kulinarskim specijalitetima, u kojima sada možete da uživate i kod kuće.
Ovaj sicilijanski kolač, kanoli, nikoga ne ostavlja ravnodušnim! Reč je o testu koje se puni rikota sirom, a za pravljenje su vam potrebni metalni kalupi, kao oni koji se koriste za pravljenje šam rolni. Sastojci: Za testo: Kašičica cimeta Kašičica kakaa Kašičica soli Kašičica kafe Jedno jaje Kašičica šećera u prahu 250 grama brašna 30 mililitara belog sirćeta 30 mililitara crvenog vina 50 grama masti Ulje za prženje Za fil: 500 grama rikote 200
