Zašto je majonez štetan?! Nekoliko načina da ga zamenite!
Svet plus 09.02.2019 | svetplus.com/ MH
Kada je u pitanju majonez, ne postoji zlatna sredina. Ili ga smatraju nektarom bogova ili onim što zaista on i jeste: mastan sos koji se dodaje u razna jela, piše Stvar ukusa. Zašto je majonez štetan?! Nekoliko razloga će vas naterati da ga izbegavate i nekoliko načina da ga zamenite.
Ovo su neke činjenice koje govore da majonez nije baš tako dobar izbor namirnice: NJEGOVA TEKSTURA JE ŽELATINASTA Zahvatite kašiku majoneza iz tegle i obratite pažnju kako on zaista izgleda: Želatinaste je teksture i nije u potpunosti kremast. OTUPLJUJE DRUGE UKUSE U slučaju da ste preterali u čili začinu, majonez može da smanji ljutinu. Ipak, oni koji ne vole majonez, smatraju da majonez ne daje nikakav specifičan ukus. KORISTI SE KAO VEZIVO
