Kupus – blagotvorno povrće koje volimo svi + recepti za kišeljenje i spravljanje svežeg soka

Kupus je jedna od najzastupljenijih namirnica u našoj nacionalnoj kuhinji, naročito tokom zimskih meseci. Bilo da je reč o svežem ili kiselom kupusu, o salati, podvarku ili sarmama, kupus volimo svi. Ovo povrće ima mnoštvo blagotvornih karakteristika kada je u pitanju zdravlje čoveka. Pravi je rudnik brojnih važnih supstanci koje pomažu ljudskom organizmu da održi biološku ravnotežu. Kupus našem telu obezbeđuje mnoštvo važnih vitamina i