Рецепт дана: Крокети од кромпира
Дневник 17.02.2019 | Дневник.рс
За припрему овог укусног јела од кромпира, хрскавог споља, а меканог изнутра, не морате чак ни у набавку. Све већ имате при руци...
Састојци: - 500 г кромпира, - 150 г глатког брашна, - 120 мл млека, - 2 кашике рибаног пармезана, - 2 јајета, - 30 г путера, - 5 г соли, - на врх ножа мускатног орашчића, - 150 г презли Припрема: 1. Опрати кромпире, па их ставити целе да се кувају око пола сата. 2. Оцедити воду и оставити кромпире да се кратко прохладе, потом их ољуштити и протиснути кроз пресу или их уситнити гњечилицом за кромпир. 3. Додати со, мускатни орашчић, пармезан и
