Najukusniji vikend u Beogradu: Šta probati na festivalu sira

BBC Slovenci su doneli sir sa semenkama bundeve Nekad se kupovao beli ili žuti, tvrdi ili meki, i do nedavno, sir je mogao da dostigne samo sporednu ulogu pod svetlima reflektora, bar na ovim prostorima. Festival sira u Domu omladine u Beogradu prava je prilika da ovakve tvrdnje padnu u vodu - tokom vikenda je na ovoj manifestaciji izloženo oko trista različitih vrsta sireva, a u sporednoj ulozi su kobasice, slanina i čvarci. Tako su trapist,