Palačinke s medom i slaninom
N1 Info 17.03.2019 | N1 Beograd

Probajte ovu zanimljivu kombinaciju ukusa, oduševiće vas!
Sastojci: - 300g brašna - 70g šećera - dva jaja - 300ml mleka - 70g putera - 15 listova slanine - oko 100ml meda Umešajte brašno i šećer. Dodajte mleko i jaja, i sve izmešajte ručno ili mikserom. Treba da bude kremasto, gušće od smese za palačinke, ali i dalje viskozno. Slaninu ispecite dok ne bude zlatka i hrskava, i ocedite što više masti. Na tiganju otopite malo putera, pa stavite palačinke da se peku. Super ako budu deblje i malo manje, kao