Čorba od šargarepe
N1 Info 20.03.2019 | Mr.Kitchen
Kremasta čorba koja može biti ukusan lagani ručak.
Sastojci: - 20g putera - glavica luka - dva čena belog luka - pet velikih šargarepa, očišćene i iseckane na komade od 1.5cm - 800ml bujona (supe iz kocke) - 125ml neutralne pavlake - 200ml mleka - začini po ukusu (sveži peršun, vlašac, majčina dušica) - nekoliko listova ispečene slanine (opciono) - tost ili pecivo za serviranje Ako koristite slaninu, prvo j eispecite u dubljem tiganju, pa kad postane hrskava ostavite sa strane da se malo