Recept nedelje: Baba Juline kifle – kiflice sa makom
Danas 23.03.2019 | Piše: Kristina Gašpar / Domaći
Domaćica za vas i portal lista Danas svake subote preporučuju vam Kiflice sa makom više volim nego štrudlu. Mogu da kažem da štrudle ne volim. Bez obzira što su sastojci manje-više isti, ipak biram kiflice sa makom.
Baba Julin recept je poslužio kao ideja. Baba Jula zapravo nije moja baba, ona je bila babina baba. Kiflice su se kod nas oduvek pravile. Uz napomenu da su kiflice uvek bile sa slatkim punjenjima – uglavnom sa makom, orasima ili pekmezom. U pitanju su tradicionalni recepti koji su vrlo popularni i danas. Sastojci: 400 g brašna 4 kašike šećera 1 kesica vanilin šećera 1/2 kesice suvog kvasca 2,5 dl mlakog mleka 2 žumanceta 5 kašika ulja
