Рецепт недеље: Баба Јулине кифле – кифлице са маком
Данас 23.03.2019 | Пише: Кристина Гашпар / Домаћи
Домаћица за вас и портал листа Данас сваке суботе препоручују вам Кифлице са маком више волим него штрудлу. Могу да кажем да штрудле не волим. Без обзира што су састојци мање-више исти, ипак бирам кифлице са маком.
Баба Јулин рецепт је послужио као идеја. Баба Јула заправо није моја баба, она је била бабина баба. Кифлице су се код нас одувек правиле. Уз напомену да су кифлице увек биле са слатким пуњењима – углавном са маком, орасима или пекмезом. У питању су традиционални рецепти који су врло популарни и данас. Састојци: 400 г брашна 4 кашике шећера 1 кесица ванилин шећера 1/2 кесице сувог квасца 2,5 дл млаког млека 2 жуманцета 5 кашика уља
