Meso je obavezno na jelovniku kod mnogih, a ovo su greške koje prave!
Svet plus 24.03.2019 | svetplus.com/Stil
Evo zašto vam ne ispadne hrskavo i ukusno! Meso je obavezno na jelovniku kod mnogih, a ovo su greške koje prave pri pripremi, a da toga nisu ni svesni.
Prženje na preniskoj temperaturi Mnogo niska temperatura se ne preporučuje jer vaše jelo onda neće biti hrskavo, već ćete dobiti gnjecavu hranu. Garancija za dobro isprženo meso ili neki drugi ručak jeste termometar s kvačicom s kojom treba da ga pričvrstite na vrh tiganja. Koristite pogrešno ulje Birajte ulje s visokim tačkama dimljenja jer podnosi više temperature na kojima i hranjive materije u njima ostaju nepromenjene. U tom slučaju je
