Трибина о угљеним хидратима 29. марта на Технолошком факултету

Поводом обележавања 60 година постојања, Технолошки факултет Универзитета у Новом Саду током марта месеца организује низ активности посвећених инжењерству угљених хидрата. У петак 29. марта сви заинтересовани имаће прилике да се на трибини "Истине и заблуде о угљеним хидратима" информишу о њиховим врстама, улози коју имају у исхрани, али и технолошкој улози у изради прехрамбених производа. Професорка Драгана Шороња Симовић говориће о