Srbija se ponosi leskovačkim ajvarom
Večernje novosti 05.05.2019
Već deceniju traje zaštita imena - geografskog porekla i kvaliteta tradicionalnih srpskih proizvoda sa juga. U saradnji sa niškom privrednom komorom sprema se zaštita bureka, a sa kolegama iz Vranja zaštita čuvene samse
REGIONALNA privredna komora Leskovac već deceniju aktivno radi na zaštiti imena, geografskog porekla i kvaliteta tradicionalnih proizvoda ovog dela Srbije. Sa sertifikacijom dolaze i prepoznatljivost, uspeh na tržištu, ali i turisti. - Oznaka geografskog porekla je i značajno marketinško sredstvo koje garantuje sigurnu prednost u privrednoj utakmici. Upravo zbog toga je napor da se zaštiti leskovački domaći ajvar kao autentičan proizvod iz
