Pileći kroketi sa pečurkama u bešamel sosu
N1 Info 27.05.2019 | Mr.Kitchen
Odlično posluženje za veće društvo!
Sastojci: (za krokete) - 300g skuvane piletine - 2 veće kriške hleba - 250 ml toplog mleka - 150g svežeg sira - 1 jaje - 9 kašika mrvica/prezle - so, biber Hleb prelijte sa 250ml toplog mleka a kuvanu piletinu u blenderu usitnite. Piletinu i hleb pomešajte zajedno i dodajte jaje, sveži sir, mrvice i začine. Rukom oblikujte krokete. Uvaljajte ih u prezlu i na vrućem ulju kratko zapecite. Vadite ih i slažite na salvetu. (za šampinjone u bešamel
