Šarole goveda - Vodeća rasa u svetu po količini proizvedenog čistog mesa po grlu

Ekapija 11.06.2019
Šarole goveda - Vodeća rasa u svetu po količini proizvedenog čistog mesa po grlu

Šarole rasa goveda ime je dobila po francuskoj provinciji Charolais.

Smatra se da je nastala od goveda koja su došla u Francusku iz Italije, zajedno sa rimskim legijama. Novi tip šarole goveda, koji se odlikuje odličnom tovnom sposobnošću, nastao je ukrštanjem tadašnje primitivne šarole krave sa Shorthorn (šortorn) bikovima uvezenim iz Engleske. Šarole se danas smatra vodećom rasom u svetu po količini proizvedenog čistog mesa po grlu, navodi se na sajtu Naučnog instituta za veterinarstvo Srbije. To su krupna i

Italija »

Ključne reči

Ekonomija, najnovije vesti »