Најједноставнији рецепт за грчки пита хлеб који се једе уз сувлаки
Телеграф 15.06.2019
Пита која увија гирос и сувлаки је посебно укусна, а иначе се не мора обавезно јести у овој комбинацији - идеална је уз различите сосеве.
Састојци за питице: 160 мл млека на собној температури 80 мл воде на собној температури 1 кашичица шећера 2 кашичице квасца 320 гр тврдог брашна 1 и по кашичица соли 1 кашичица тимијана 1 супена кашика маслиновог уља бибер Припрема: У једну чинију умешајте млеко, воду, шећер и квасац док се не сједине. Додајте брашно, со и тимијан. Мешајте док смеса не почне да се лепи за ваше прсте. Пребаците тест у другу, уљем подмазану чинију и прекријте
