Пудинг од хлеба

Састојци: - 250 г старог хлеба - 500 мл млека - 6 жуманаца - 50 г беле чоколаде - ½ кесице ванил шећера (за шам) - 6 беланаца - 150 шећера Хлеб је потребно исећи на крупне коцке и ставити у дубоки плех. На хлеб се наренда бела чоколада и прелије филом од млека и јаја (умуте се жуманца и дода млеко). Цела маса се притисне да се што боље натопи, а затим се стави у загрејану пећ да се пече око 40 минута на 160°Ц. Док се пудинг пече, припреми се