Natašina škola kuvanja: Zukini potaž - jeftin, zdrav i ukusan
Prva 09.07.2019
Drugi dan smo u Natašinoj školi. Počelo je sa slatkišima, da bi nam ova letnja kulinarska škola bila slatka, a danas Nataša pravi jednostavan potaž od tikvica.
Sastojci: 1 luk srednje veličine 1 kg zelenih tikvica (mogu i žute) 50 gr putera 1 ravna kašika kari začina 1 ravna kašicica kurkume 1ravna kašicica soli ½ ravne kasičice djumbira u prahu prstohvat crnog mlevenog bibera 8 kašika pavlake za kuvanje 3 šake golice 3 šake očišćenog suncokreta Pribor: Daščica, ostar mali nož, velika činija, mala činija, bokal za merenje, šerpa srednje veličine, cediljka, velika činija, štapni mikser Priprema: Sitno iseckati luk, isecite
