Pita s graškom i sirom
N1 Info 11.07.2019 | N1 Beograd
Savršena kombinacija povrća i sira!
Sastojci: - 300g umešanog testa za pice ili hleb (zamena može biti lisnato testo ili kuvan krompir udrobljen s malo putera) - 300g praziluka ili mladog luka - 250g graška - 200g brokolija - 200g masnog sira (čedar, kačkavalj) - jedno jaje - 150g brašna - 80g putera - kafena kašika senfa - 750ml mleka - dve supene kašike parmezana - malo soli i bibera Praziluk, grašak i brokoli stavite da se kuvaju u posoljenoj vodi. Kada se skuvaju (posle 20 minuta) ostavite sa
