Лебац, крув, кениéр

Хлеб или лебац на српском, крув на буњевачком и шокачком, кениéр на мађарском, брот на немачком, цхлиеб на словачком, кслїб на русинком, лехем на хебрејском, мангро на ромском или циганском… Све су то називи који се у Бачкој користе за најважнији производ што га људска рука овде справља – насушни хлеб. Овај крајњи резултат човековог труда да узоре, посеје, пожање и оврши, те да жито претвори у брашно, а брашно у хлеб, поштован је као највећа светиња. Жито се