Lazanja rolnice
N1 Info 14.07.2019 | N1 Beograd
Malo drugačija pasta, savršen recept ako ste ljubitelj ukusa klasične lazanje.
Sastojci: - 300g mlevenog mesa (junetine ili koje meso koristite) - 250ml soka od paradajza - jedna glavica crnog luka - malo ulja - so, biber, origano - 100g brašna - 80g putera - 500ml mleka - 100g rendanog tvrdog sira - jedno jaje - 40g parmezana - pakovanje kora za lazanje (možda je bolje da koristite one koje treba da se kuvaju pre slaganja lazanje, pošto budu mekše i lakše za sečenje) - malo maslina i paprike (opciono) Na malo maslinovog ulja propržite luk i
