Natašina škola kuvanja: Francuski specijalitet iz srpske kuhinje - danas spremamo Bujabes!
Prva 15.07.2019
Dobrodošli u nedelju francuske kuhinje! Nataša Aksentijević nam je danas spremala čuveni specijalitet Bujabes!
Bouillabaisse (francuska supa) Sastojci: 1 manji celer 2šargarepe 1srednja glavica crvenog luka 2sveža paradajza oljuštena (bez kožice) 2 g safran u prahu 4čena belog luka 4 dl belog vina grančica svežeg ruzmarina Brancin file 100g Škampi 4 kom Gambori 4 kom Dagnje 100g (neočišćene) Kamenice 100g (neočišćene) Prstaci 100g (neočišćene) Tost hleb Priprema: Izrendati povrće na krupno,staviti da se kuva(po mogućstvu u riblji fondu,mada moze i u vodu)dodati ribu i
