Natašina brza škola kuvanja: Francusuka supa od luka - obožavaćete je!
Prva 18.07.2019
Jedno od najtradicionalnijih i najomiljenijih jela francuske kuhinje, pronašlo je svoje mesto i u svim drugim kuhinjama sveta! Okrepljuje, hidrira, daje dovoljno minerala i vitamina - pravo ogonsko gorivo za sva godišnja doba!
Satojci: 3 velike glavice crnog luka, 4 kašike putera, kašika brašna, 750 ml bujona, kašičica soli, na vrh noža belog mlevenog bibera, 2 kriške belog hleba, šoljica suvog belog vina, 100 g narendanog čedar sira(moze i ementaler) Priprema: Očišćen luk isecite, propržite,dok ne dobije zlatnožutu boju. Dodajte brašno, pa pržite polako dodajući bujon. Dodajte so i biber, kuvajte na srednjoj temperaturi.Čorbu sklonite s vatre, ulijte belo vino, promešajte. Pospite
