Sirotinjsko jelo koje je obožavao Dragan Nikolić! Spremao ga je sam!

Iako je voleo da uživa u dobroj hrani, Gaga Nikolić se nije mnogo motao po kuhinji, međutim, kako je jednom izjavio, znao je dobro da napravi palačinke, ali i da spremi morsku i rečnu ribu: "Zimi volim krompir iz rerne isečen na pola sa kajmakom, slaninom i pivom. To je neki moj kućni posao. Ne umem ni da uključim veš mašinu." Ovak krompir u nekim mestima zovu “pole” ili “polutke”, a recept je više veoma jednostavan. potreban vam je krompir, kajmak, so i slanina.