Кремаста пита с печуркама

Састојци: - 400г печурака - две супене кашике маслиновог уља - мања главица црног лука - један чен белог лука - две супене кашике брашна - 50г путера - 300мл млека - 200мл бујона - мускатни орах и бибер - мало соли - 100г ренданог качкаваља - једно јаје - 300г готовог теста У једној шерпи на мало уља пржите црни лук, па додајте печурке. Када испари сва вода, оставите са стране. У већој шерпи отопите путер, па додајте брашно и мешајте. Налијте полако млеко и