Нишлијка открила Јапанцима ајвар - паприка “куртовка” успела и на Далеком истоку

Носталгија за “правом јужњачком паприком”, али и жеља да своје ученике у Јапану упозна са културом Србије, инспирисали су Нишлијку Јелену Младеновић да у школској башти у Тономију засади “куртовку”. Семе је добила од искусног повртара из околине Алексинца са којим се консултовала и око садње, узгоја и брања. Паприка је преживела и паклено лето и поплаве, а ајвар се допао деци иако је био благо љут. Јелена се из Ниша одселила у Јапан пре две године, а 2018. је