Биљна исхрана може да се бори против климатских промена, тврде УН
Данас 08.08.2019 | Пише: ББЦ Невс на српском
Прелазак на исхрану базирану на биљкама може да помогне у борби против климатских промена, тврде стручњаци из Уједињених нација.
Главни извештај о употреби земљишта и климатским променама наводи да велика конзумација меса и млечних производа на Западу поспешује глобално загревање. Али научници и званичници су одустали од идеје да експлицитно терају људе да постану вегани или вегатаријанци. Они тврде да би више људи могло да се нахрани обрађивањем мање површине земље уколико би појединци смањили потрошњу меса. У документу, који је израдило 107 научника на Међувладином панелу о
