Истина или мит: Људи који спорије једу брже топе калорије?
Прва 28.08.2019 | Ординација.хр
Често нам саветују да храну жваћемо полако како би се лакше разградила у телу.
У индијској школи медицине, Ајуверди, пре 7.000 година сматрало се да је споро и темељно жвакање неопходно за добру пробаву, а да организам боље раздваја тешко сварљиве састојке од оних хранљивих, телу потребних. Теорија о спором жвакању Почетком 1.900-их, самопрозвани економиста-нутрициониста из САД-а, Хорас Флечер, тврдио је да храну треба жвакати све док не постане толико ситна да ју нехотице прогутамо. У његовој теорији није се радило о томе да свако
