Male mlekare velika dobit
Večernje novosti 14.09.2019 | V. ILIĆ
U Čačku, Dragačevu i Milanovcu porodične firme za preradu mleka uspešno rade. Stevanovići iz Goračića mesečno proizvedu 27.000 kg sira i 4.500 kg kajmaka
ISKORIŠĆAVAJUĆI činjenicu da je ukus čačanskog, milanovačkog ili dragačevskog kajmaka i sira prepoznatljiv širom Srbije, vispreni i marljivi ljudi iz ovih krajeva došli su na ideju da otvore porodične mini-mlekare. Ovakvih "radionica" u Dragačevu i okolini trenutno je šest, u Čačku i okolini Milanovca još toliko, a sve rade sa ozbiljnim profitom, a pritom pomažući stočarima u njihovom komšiluku da imaju siguran otkup mleka. Od 1999. godine svoju mlekaru ima
